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 A
savoir avant de partir...
Informations Générales
Le pays compte 182 millions d'habitants concentrés dans les
régions du Sudeste, avec 63 millions de personnes et du
Nordeste, avec 42 millions. La population se compose de 55 %
de Blancs, 39 % de métis, 6 % de Noirs, 1 % d'Asiatiques et
d'Amérindiens
Chiffres d'affluences
5,5 millions de touristes étrangers ont visité le Brésil en
2005. La France arrive en septième position avec 252 099
visiteurs, en hausse de 12,5 % par rapport à 2004.
Climat et Saisons
Le climat est majoritairement tropical. Il fait beau, chaud
et humide pratiquement toute l'année. Les saisons
s'inversent par rapport à l'Europe, car le pays se situe
dans l'hémisphère Sud. L'été commence en décembre et se
termine en mars. à cette époque, les températures oscillent
entre 30 et 40 °C. L'hiver, le thermomètre affiche de 15 à
25 °C à Rio. Il arrive qu'il pleuve. à Salvador, les
températures hivernales et estivales restent très proches.
Des précipitations peu abondantes ont lieu de juin à août.
Si vous choisissez l'Amazonie, sachez que la meilleure
période s'étend de juin à juillet. Pluies, chaleur et
humidité sont moins fortes, alors que le fleuve atteint son
plus haut niveau.
Santé
Pas de vaccination exigée. Cependant, le vaccin contre la
fièvre jaune est conseillé pour le nord du pays. Si vous
vous rendez en Amazonie, pensez aussi à un traitement
antipaludéen et à des médicaments contre la malaria. Sur
l'ensemble du territoire, évitez de boire l'eau du robinet,
de manger des légumes crus et de marcher pieds nus à cause
des parasites. De même, méfiez-vous des baignades dans les
eaux douces, stagnantes et marécageuses, surtout dans le
Nordeste.
N'oubliez pas d'emporter de l'écran total et un
anti-moustiques.
Attention, si vous vous rendez dans l'Etat de Para
(arrière-pays de Belem), sachez que certaines chauve-souris
dites vampires peuvent transmettre le virus de la rage.
Evitez donc de vous promener la nuit dans les zones de
campagne.
Passport et visa
Pour les ressortissants français, il est nécessaire de
présenter un passeport valable au moins six mois après la
date du retour.
Argent
L'unité monétaire est le real brésilien (BRL). Mieux vaut
emporter des dollars. La devise brésilienne s'aligne sur la
devise américaine. Il existe trois taux : l'officiel, le "turismo"
et le parallèle. Vous pouvez changer dans les banques, elles
appliquent le taux officiel. Généralement, elles ouvrent du
lundi au vendredi de 10 h à 16 h. Ces horaires varient selon
les Etats. Vous pouvez également vous rendre dans un bureau
de change ou dans une agence de voyages. Ils acceptent de
convertir au taux parallèle, opération intéressante en cas
d'hyper-inflation. Autrement, la plupart des hôtels
rachètent vos dollars, mais renseignez-vous à l'avance sur
le taux proposé ! Sinon, il y a des guichets dans les
aéroports et dans le centre des grandes villes. Attention !
Il devient parfois difficile, en dehors des grandes
agglomérations, de changer de l'argent au cours officiel. De
nombreux hôtels, restaurants et boutiques acceptent les
règlements par cartes de crédit. American Express, Diners
Club, Mastercard et Visa sont les plus représentées et
permettent aussi de retirer de l'argent dans les banques.
Ces dernières endossent également les chèques de voyages.
Par contre, le taux est rarement avantageux.
Religions
Le catholicisme est la religion officielle et principale
avec 88 % de croyants. Les Brésiliens pratiquent également
le candomblé et l'umbanda, des cultes d'origine africaine.
Partir...
Durée de vol
Il faut entre 12 h de vol sans escale pour se rendre de
Paris à Rio de Janeiro, situé à 11 000 km de la capitale
française. Pour Salvador de Bahia, l'avion fait escale. Le
trajet dure entre 12 h 20 et 18 h selon les compagnies. Il y
a plus de 9 500 km de distance depuis Paris. Faire le voyage
jusqu'à Belém prend souvent plus de 20 h. Les avions passent
par Rio ou São Paulo.
Langues
Le portugais. La population des grandes agglomérations parle
l'anglais, et les Brésiliens dans leur ensemble comprennent
l'espagnol.
Adresses utiles
Consulat général du Brésil
34 bis, cours Albert-1er, 75008 Paris. Tél.: 01 45 61 63 00.
Le service touristique tient lieu d'office du tourisme. Tél
: 01 45 61 63 74.
Sur
place...
Décalage horaire
- 3h hiver
- 4h été
Infos aéroport
L'aéroport Galeão se situe à 12 km de Rio, où les taxis se
rendent pour environ 30 dollars US. Il y a 32 km entre
l'aéroport de Salvador et le centre-ville. Le trajet en taxi
coûte également autour de 30 USD. Dans les deux cas, des
navettes aéroports desservent les centres-villes pour un
tarif de 15 USD environ.
Circuler sur place
Compte tenu de la superficie du pays, l'avion est le moyen
de transport le plus recommandé. Des liaisons aériennes
quotidiennes relient les capitales d'états et les grandes
villes. Prenez les vols directs. Le bus, utilisé couramment,
rapide et économique, convient aux distances courtes. Le
réseau quadrille le pays (pensez aux voyages de nuit). La
voiture permet, quant à elle, de découvrir l'inaccessible.
Mieux vaut posséder un permis international pour la
location, même s'il n'y a pas d'obligation. Les routes sont
bien entretenues, mais les autoroutes et les voies rapides
s'avèrent rares, ainsi que les stations-services dans
certaines régions. Dans toutes les grandes villes, Il existe
des agences de location nationales et internationales. Si
vous optez pour l'automobile : faites preuve de beaucoup de
prudence car la conduite brésilienne est anarchique. Entre
autres, souvenez-vous que la nuit, en ville, les Brésiliens
ne s'arrêtent pas au feu rouge. Dans le centre de Rio,
oubliez la voiture, prenez les taxis qui sillonnent la
ville, ils sont nombreux et pas chers, mais faites tout de
même attention. Par ailleurs, des minibus appelés
jardineiras longent la côte. Sinon, préférez la marche à
pied. A Salvador, on peut facilement se déplacer grâce aux
ascenseurs et aux funiculaires qui permettent de passer d'un
quartier à un autre.
Eléctricité
Le courant est en 110 V, sauf à Recife (220 V). Adaptateur
indispensable. La plupart des hôtels en possèdent.
Sécurité
Evitez de porter trop d'argent, des bijoux et n'importe quel
objet de valeur lorsque vous vous promenez.
Au Brésil, l'insécurité urbaine demeure un problème mais il
ne faut pas non plus trop exagérer. Le gouvernement a fait
de nombreux efforts, notamment sur Copacabana à Rio et dans
le Pelourinho à Salvador. Dans ces quartiers touristiques,
la police est très présente. Le ministère français des
Affaires Etrangères recommande cependant la plus grande
prudence aux voyageurs qui se rendent à Rio de Janeiro. Cet
avertissement vaut pour tous les quartiers, mais plus
particulièrement pour Copacabana, Flamengo, Santa Teresa et
le centre (les favelas étant bien entendues formellement
déconseillées). Le ministère précise qu'il est également
conseillé d'éviter tout endroit isolé et cela spécialement à
partir de la tombée de la nuit. En cas d'agression, il
convient de ne pas résister, car une telle attitude conduit
quasi systématiquement les agresseurs à faire usage de leurs
armes.
Téléphone
Pour téléphoner au Brésil depuis la France, composez le 00 +
55 (indicatif du pays) + indicatif régional sans le zéro
(Belém : 091, Manaus : 092, Recife : 081, Rio de Janeiro :
021, Salvador : 071) + n° du correspondant.
Du Brésil vers la France, faites le 00 + 33 + n° du
correspondant sans le 0 initial.
D'une région à une autre : l'indicatif régional + n° du
correspondant.
Gastronomie
Des haricots auxquels s'ajoutent du riz, de la farine de
manioc et de la viande : voici la base de l'alimentation
brésilienne au quotidien. Cuisinée, elle devient feijoada,
le plat national. A Rio, la viande en sauce s'accompagne de
haricots noirs, de riz, de farine de manioc, de choux et de
tranches d'orange. Mais la cuisine de Salvador l'emporte.
Goûtez à la moqueca, un plat de poisson, crevettes,
langoustes ou crabes cuits dans l'huile de palme et le lait
de coco. Le xinxin de galinha fait revenir du poulet dans la
même huile avec en plus des cacahuètes, des crevettes, des
noix de cajou et du lait de coco. Le requeijão est un
fromage gras à pâte cuite. Terminez par le quindim, une
friandise aux oeufs et à la noix de coco. La cuisine
amazonienne, savoureuse et originale, repose sur le manioc
cuit. Les poissons proviennent du fleuve. Côté viande,
découvrez le pato no tucupi (du canard sauvage, garni d'une
sauce à base de jus fermenté de manioc). Banane, mangue,
pastèque, ananas, orange, papaye, fruit de la passion, et
goyave pour les plus connus, caju, carambola et pitanga,
pour les plus confidentiels, sont autant de fruits que vous
pourrez déguster, lors de votre séjour au Brésil. L'alcool
de canne, cachaça ou pinga, se boit pur ou mélangé. Avec du
sucre, du citron vert et l'art du mélange, vous obtenez une
caipirinha. Avec des jus de fruits, cela s'appelle u
Taxes et pourboires
En règle générale, les hôtels et les restaurants incluent 10
% de service. Si ce n'est pas le cas, laissez un pourboire,
équivalant ou en fonction de la qualité du service. Il n'y a
pas d'obligation. En revanche, il convient de donner quelque
chose aux guides et aux porteurs.
Shopping
Le Brésil est le premier producteur mondial de pierres de
couleur : aigue-marine, améthyste, diamant, émeraude, rubis,
saphir, topaze... Adressez-vous aux boutiques spécialisées
qui vendent les pierres précieuses et semi-précieuses avec
une garantie d'authenticité. Rendez-vous par exemple chez
Moreno, Rua Xavier da Silveira 23, à deux pas de la plage de
Copacabana. Sinon, pensez à la musique et au café, voire à
la cachaça et au maillot de bain. Vous serez bien content,
une fois revenu en France. Le Nordeste fabrique hamacs,
linge de maison en lin brodé, céramique, maroquinerie,
argenterie, articles en paille, instruments de musique,
peintures naïves et sculptures en bois. L'Amazonie est
spécialisée dans les arcs, les flèches, les objets en bois
sculpté, les parures en plumes d'oiseaux, les paniers en
paille colorée et les bijoux. A Rio, la rue Visconde de
Pirajá, dans le quartier d'Ipanema, rassemble les boutiques
de mode et de décoration. A Salvador, le Mercado Modelo
propose plus de 200 magasins qui regroupent tout
l'artisanat. Les points de vente ouvrent généralement de 9 h
à 18 h, sauf le dimanche
Traditions et coutumes
La population est chaleureuse, curieuse, communicative. Ne
soyez pas étonné. Le Brésilien aime bien le contact physique
: tapes sur l'épaule et accolades sont fréquentes, ne vous
formalisez pas. Si le Brésilien est sincère sur le moment,
il arrive qu'il vous oublie, ensuite, très facilement. Très
ancré dans les mentalités, le rabais appelé desconto, est
une pratique courante. N'hésitez pas à le demander.
Adresses utiles
- Ambassade de France
Avenida das Naçoès lote n° 470404-900, à Brasilia. Tél. :
(61) 312 91 00
- Consulat de France
Avenue Presidente Antônio-Carlos 58, 6e étage, à Rio. Tél.:
(21) 22 101 272
- Informations touristiques
Embratur, rue Uruguaiana 174, 8e étage, à Rio. Tél.: 509
6017.
Bahiatursan plaça Municipal, à Salvador. Tél.: 321 2463.
Agenda
- Janvier
1er janvier & Jour de l'An.
Epiphanie. Fêtes régionales, surtout dans le Nordeste.
Mi-janvier : Lavagem de N.-S. do Bonfim, à Salavador.
Procession (le 3e dimanche de janvier).
- Février
2 février:Fête de Yemanjá, à Salvador. Procession maritime.
Février-mars: Carnaval. Il démarre 4 jours avant le mercredi
des Cendres et dure du vendredi soir au mercredi matin.
- Mars / Avril
Semaine Sainte & Fêtes de Pâques.
21 avril :Fête de Tiradentes.
- Mai
1er mai :Fête du Travail.
Pentecôte.
Fin mai : Corpus Christi (Fête-Dieu) à Paraty,
particulièrement.
- De juin à septembre
Exposition Espace Brésil dans le pavillon du Carreau du
Temple (Paris, quartier du Marais), à l'occasion de l'année
du Brésil en France.
7 septembre : Fête de l'Indépendance (fête nationale).
12 octobre :Fête de N.-S. d'Aparecida, sainte Patronne du
Brésil.
- Novembre
2 novembre :Fête de la Toussaint.
15 novembre :Anniversaire de la proclamation de la
République.
- Décembre
3 et 4 décembre : Fête de Santa Bárbara, sainte Patronne des
marchés, à Salvador.
8 décembre : Fête de N.-S. da Conceição da Praia, à
Salvador.
25 décembre :Fête de Noël.
31 décembre : Saint-Sylvestre.
Fête de Boa Viagem et Procession do N.S. dos Navegantes, à
Salvador.
Un
peu d'histoire
1500, Pedro Alvares Cabral découvre le Brésil. Les Portugais
le colonisent.
1822, le Brésil devient un empire avec Pierre 1er.
1888, abolition de l'esclavage.
1889, création de la République fédéraliste.
1937, Getúlio Vargas prend le pouvoir, appuyé par l'armée.
1964, coup d'Etat militaire et pouvoir des généraux.
1985, retour des civils avec José Sarney.
Décembre 1989, première élection au suffrage universel
depuis 30 ans et victoire de Fernando Collor.
Octobre 1992, Collor est destitué pour corruption. Itamar
Franco lui succède.
1995, le social-démocrate Fernando Henrique Cardoso devient
président.
1997, intensification des persécutions des paysans sans
terre par les grands propriétaires dans l'intérieur du pays.
Octobre 1998, Cardoso est réélu.
Octobre 2002, Lula Da Silva est élu président.
Janvier 2005, la police de l'Etat de Rio met en place un
service d'escorte pour éviter les agressions de touristes
entre l'aéroport et le centre-ville.
Pour
en savoir encore plus ...
Brésil. Guide Mondéos 2004.
Brésil. Guide du Routard 2005.
Brésil. Guide Footprint, Ed. Gallimard.
Brésil. Guide Gallimard. Coll. Bibliothèque du voyageur.
Parution mai 2005
Brésil. Guide Hachette Tourisme. Coll. Evasion. Parution
juin 2005 (1ère édition).
Brésil. Guide Le Petit Futé 2005 - 2006.
Brésil. Guide Lonely Planet 2002.
Brésil. Guide Bleu Hachette Visa.
Rio. Coll Cartoville, guides Gallimard. Il s'agit d'une
cartographie de la ville. (parution 2005)
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